En härligt solig eftermiddag tog vi oss för en utflykt upp på Långberget.
Då grillad korv med bröd inte riktigt faller sig efter min diet så tog jag med mig egna nyttigheter att mumsa på. Rekomenderas!!
1 portion
50g bulgur
100g kallrökt lax
100g sallad (jag hade en blandning av gruka, baby spenat, machesallad, tomater och paprika)
2 tsk kesella
½-1 tsk vatten
½ vitlöksklyfta
Blanda kesellan med vatten och vitlök så blir det en underbar vitlöksdressing :)
OBS: Undvik avokado i sallden då vi får i oss gott fett via laxen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar