Du behöver2 gula lökar
4 potatisar
1-2 solovitlökar
400-500g broccoli
1,2 l vatten
2 grönsaksbuljongtärningar
2 dl matlagningsgrädde
2 krm muskotnör
salt och peppar
Västerbotten ost
Kräftstjärtar
Gör så här:
Skala lök, vitlök och potatis. Hacka löken och tärna potatisen. Skär broccolin i mindre bitar. Koka upp vatten och buljongtärning. Lägg i lök, vitlök och potatis, låt koka i 5 minuter.Lägg ner broccolin och koka ytterligare 5 minuter.
Mixa soppan slät. Tillsätt grädde och kryddor och koka upp. Servera med riven västerbotten ost, kräftstjärtar och en god bit bröd.
sv: Jaa... Jag trodde vi kunde lösa det och att det skulle räcka att jag bad så mycket om ursäkt och tog bort den.. Men hon var tydligen tvungen att dra in alla läsare i det hela också... Riktigt barnsligt.. :( Sen har jag fått en massa elaka kommentarer från samma IP-adress som hennes fast med olika "namn"... Antingen är det hon eller nån i hennes familj som ville "hämnas" ännu mer.. :-(
SvaraRaderaJag vill bara glömma allt om det där nu.. Man behöver inte hålla på och älta..
Vilken härlig blogg du har! Massa mumsigt! Tack för inspirationen :)
Kram/Elin